15种空气炸锅做法

蒜香五花肉


食材


五花肉,生抽,料酒,糖,蚝油,淀粉,烧烤料


步骤


1先将五花肉洗干净,切0.5cm厚片;


2放入1勺生抽,1勺料酒,1勺蚝油,一勺糖,一勺淀粉,一勺烧烤料。


3一头蒜打成蒜末,放入五花肉,所以调料搅拌均匀,腌制10分钟;


4放入空气炸锅 180度烤10分钟再翻面烤10分钟~



炸豆腐


食材:老豆腐、蒜末、葱花、香菜、辣椒粉、白芝麻、小米辣、生抽、白糖、蚝油、陈醋、烧烤粉


做法:


1老豆腐提前泡水5分钟,空气炸锅底部刷一点油防止粘锅,放入空气炸锅180度烤15分钟,翻面再180度烤8分钟,撒一点烧烤粉再200度烤4分钟


2调个凉拌酱料:蒜末、葱花、小米辣、一勺辣椒粉、一勺白芝麻,淋热油炸香,再加两勺生抽,一勺蚝油,一勺陈醋,小半勺白糖,再加一点香菜搅拌均匀



蒜香排骨


食材:排骨、蒜末


做法:


1碗中?排骨?蒜末?1勺黑胡椒碎?1勺料酒?1勺生抽?1勺老抽?1勺蚝油,搅拌均匀,腌制20分钟。


2将排骨放入空气炸锅,180℃烤19分钟即可。



无油烤鸡腿


用料:鸡腿3个,调料等


做法:


1鸡腿划上几刀,方便入味。


2加入少许盐和胡椒粉?2勺生抽?1勺老抽?1勺蚝油?1勺料酒?葱姜,抓匀腌制2小时以上。


3腌制好的鸡腿摆放空气炸锅,180度烤 20分钟


4拉出鸡腿撒上孜然粉辣椒粉芝麻,再烤5~10分钟即可



蜜汁烤红薯


食材:


烟薯3个。


做法:


1烟薯??洗净,放盐水中浸泡10分钟;


2冷水下锅煮10分钟,擦干表面水份;


3放入炸锅中200度25分钟,翻面再烤25分钟即可。


4要选烟薯,真的超好吃??烤薯界的扛把子??


5或者红瓤、细长、蜜薯类的,烤出来瓤会更红,更甜,更容易流油;


6盐水浸泡,可防腹胀,促进成熟,增加甜味;


7开水煮,红薯更容易熟,烤出来不会干



炸海鲜炸杂蔬


准备材料


喜欢的蔬菜,大虾6只,鱿鱼圈


调料:生抽/黑胡椒/橄榄油/孜然粉/椒盐/柠檬汁/


做法步骤


1腌制虾和鱿鱼:一勺橄榄油/一勺生抽/适量黑胡椒/适量孜然/适量柠檬汁/适量椒盐/


搅拌均匀.腌制15分钟以上(冰冻鱿鱼圈需煮一分钟)


2准备好喜欢的蔬菜洗净/用厨房纸擦干/加入黑胡椒/橄榄油/椒盐/孜然/搅拌均匀/


3把拌好的蔬菜放进空气炸锅里/炸20分钟/再把腌制好的虾.鱿鱼圈放进去/再炸10分钟/完成(如果喜欢吃辣的.最后可以撒上一些辣椒粉)



香脆小黄鱼


做法:


1小黄鱼洗干净,去掉内脏,加适量盐和料酒腌制10分钟,腌出水分


2去掉水分洗干净,擦干水分,?适量盐?料酒?黑胡椒?辣椒粉?椒盐抓匀,腌制半小时


3最简单的做法,就是像我一样直接裹面粉就可以;也可以用面粉?鸡蛋液搅拌,蘸这个,炸出来能更酥脆哦


4空气炸锅200度,15分钟,封面再10分钟



烤鸡腿


食材:


大鸡腿3个姜片,料酒,生抽,老抽,蚝油,黑胡椒碎,孜然,辣椒粉、甜面酱


做法:


1将鸡腿背面切开不切断,正面用刀划几刀,加姜片?三勺料酒?一勺生抽?一勺老抽?一勺蚝油?一勺甜面酱?两勺黑胡椒?两勺盐(我口味比较重,其实不需要加盐了)?一勺辣椒面拌匀腌制一晚


2空气炸锅烤篮铺上无油脂纸,放入鸡腿,180度烤30分钟,中途记得翻面烤


3最后5分钟后撒上孜然和辣椒粉继续烤??



烤鱿鱼


一定要码住这个腌料


两勺生抽++一勺料酒+一勺蚝油+一勺蒜蓉酱+半勺孜然粉+半勺辣椒粉+一勺孜然粒+半勺鸡精+半勺零卡糖+少许黑胡椒 (还可以放一点点油 会更好吃!)


没有蒜蓉酱的可以放点烤肉酱!


再记住这个时间和火候!!


先是180度 8-10分钟


记得翻个面 然后180度 6-8分钟就行了



酸奶蛋糕


做法


1一盒浓稠酸奶200ml+30g淀粉+2颗全蛋+适量糖(喜欢吃酸的可以不加),搅拌混合均匀


2烤碗上铺上油纸(方便后面取出),倒入液体,震两下去气泡,放入空气炸锅中180度30-40分钟(不是可视的中间一定要时不时拿出来看看,我是差不多40分钟才上色好看)

15种空气炸锅做法 扩展资料

1、炸馒头片:馒头片裹上一层鸡蛋蛋液,放在空气炸锅中,180度5分钟左右即可。

  2、烤玉米:200度的高温烤15分钟左右。

  3、烤面包片:把鸡蛋液涂抹在面包片上,然后放入空气炸锅中。

  4、炸花生米:先把花生米用一些食用盐和食用油拌均匀,180度的高温炸5分钟左右。

  5、炸鱼:先把鱼腌制半小时,放入空气炸锅中,180度10分钟。

  6、烤鸡:190度烤几分钟,整鸡烤的时间比较长,大概1小时左右,剩下的鸡腿鸡翅也只需要10分钟。

  7、烤红薯:180度考40分钟即可。

15种空气炸锅做法 扩展资料

奥尔良烤鸡翅 180℃烤20分钟,烤十分钟再翻面烤10分钟

烤红薯 200℃烤20分钟

蛋挞 180℃烤15分钟

烤披萨 180℃烤15分钟

烤馍片180℃烤10分钟

炸花生米180℃烤10分钟

馍片180℃烤10分钟

薯条180℃烤15分钟

烤茄子170℃烤20分钟

烤羊排200℃烤20分钟,注意先烤十分钟再翻面,出锅记得撒孜然面

烤香菇180℃烤10分钟

烤面筋180℃烤15分钟

烤牛排180 ℃烤10分钟

烤大虾180℃烤17分钟,出锅下蒜蓉

烤玉米180℃烤10分钟

手抓饼180℃烤10分钟

苹果派180℃烤15分钟出锅下糖

手抓饼苹果派